Rebsorten
Premsal, mit ein wenig Parellada und Chardonnay.
Ökologische Landwirtschaft
Weinbau
Der klare Most ist in Edelstahltanks vergoren bei kontrollierter Temperatur von 16 bis 18 º C. Der Wein ruht ein paar Monate auf der Fein Hefe und wird nach der richtigen Mischung abgefüllt.
Verkostungsnotizen
Dieser Wein hat eine intensive Erdbeerfarbe mit kräftigen Aromen von Brombeeren und Himbeeren. Er ist frisch im Mund, hat Aromen von wilden Früchten und ein bisschen Cremigkeit und langen Nachgeschmack. Während den ersten 2 Jahren der Flaschenabfüllung bleibt der Wein in Top-Kondition. Trinken Sie ihn sehr kalt, zwischen 6 und 8 ° C, und der Wein ist ein ‚Charmeur‘ zu leichten Mahlzeiten.